No entendimento que assumimos no Projeto Umami a experiência tem um sentido muito especial, único. O desafio aqui não é só criar experiências, mas oferecer a oportunidade para que as pessoas vivenciem experiências, sintam-se parte de algo, conectadas com momentos, lugares, pessoas. A atividade em si será incompleta se não formos capazes de motivar as pessoas para que elas se disponham a ser tocadas por experiências que associem a atividade turística com a cultura gastronômica.
Saiba mais sobre nosso conceito de Experiência.
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